Geyikli Çizik Yeşil Zeytin – 1 kg

Açıklama

Geyikli’nin Taze ve Diri Çizik Yeşil Zeytini

Hakkı Aker ve Oğulları olarak, 4 kuşaktır Geyikli’nin en kaliteli zeytinlerini geleneksel yöntemlerle işliyoruz. Çizik Yeşil Zeytin, zeytinler henüz yağlanmaya başladığı yeşil dönemde toplanır. Üzerine atılan hassas çizikler sayesinde acı suyunu doğal yollarla dışarı atması sağlanır. Sadece su ve tuz ile yapılan bu işlem, zeytinin o taze meyvemsi tadını ve diri dokusunu korumasını sağlar.

Doğal Fermentasyon ve Katkısız Üretim

Üretim sürecimizde hiçbir kimyasal hızlandırıcı (kostik vb.) veya renklendirici kullanılmaz. Zeytinlerimiz, Türk Gıda Kodeksi standartlarına uygun olarak tamamen doğal yollarla olgunlaşır. Geyikli’nin eşsiz havası ve toprağından gelen yüksek besin değerlerini muhafaza eden çizik yeşil zeytinimiz, kahvaltıların en ferahlatıcı lezzetlerinden biridir.

Sofralarınız İçin Sağlıklı ve İştah Açıcı Seçim

Düşük tuz oranı ve hafif asidik yapısıyla iştah açıcı bir özelliğe sahip olan çizik yeşil zeytinimiz, her yaş grubu için uygundur. Servis ederken üzerine bir miktar Hakkı Aker Erken Hasat Zeytinyağı, limon suyu ve taze kekik ekleyerek zeytinin doğal aromasını en üst seviyeye çıkarabilirsiniz.

Saklama Koşulları ve Kullanım Önerileri

• Saklama: Zeytinlerinizi kendi salamura suyu içinde, serin ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz. Zeytinlerin hava ile temas edip kararmaması için suyunun içinde kalmasına özen gösteriniz.
• Tuz Ayarı: Eğer zeytin damak tadınıza göre tuzlu gelirse, tüketmeden önce kısa bir süre temiz içme suyunda bekleterek tuz oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.